地处市中心坐拥景观位,徐汇这个社区餐厅环境好味道赞还实惠
在位于衡复历史文化风貌区的乌鲁木齐南路上,有这样一个地方:与邬达克设计的英式花园住宅为邻,有超大落地玻璃景观座,还有人均不到20块就吃饱的一餐饭。这个每到了饭点就开始排队的地方,就是天平街道邻里餐厅。
家住东平路的贺师冠、陶惠绪夫妇都已80多岁,是邻里餐厅的常客,两年来,每天都步行7分钟来这里吃饭。当天的午餐,夫妻俩点了红烧肉、龙利鱼、葱油芋艿、荷塘小炒、花菜和青菜,外加米饭,总共花费50.5元。两人先把红烧肉、芋艿和青菜装进了自带的打包盒,准备晚上吃。其他菜就中午吃完。陶阿姨说:“餐厅解决了吃饭这个大问题,让我们享受到了居家养老的红利,希望能一直开下去!”
天平街道邻里餐厅目前提供早、中、晚三餐。人气最高的午餐时间段为10时30分至下午1时。其中,为了首要保障老年居民用餐,天平街道采取午间错峰制度,10时30分至11时30分,年满60周岁及以上社区居民享受优先用餐。该时段的菜肴也以清淡、软糯、少油、少盐、少糖为主。海派传统口味是主打,穿插以八大菜系为基调的特色搭配菜肴,适应各种口味需求。11时30分至下午1时,周边白领可以前来用餐,微信、支付宝都可付款。此时菜品也做了相应调整,年轻人喜爱的麻辣鲜香口味开始登场。记者注意到,不少前来用餐的白领都对浓油赤酱的本帮菜和小鲍鱼等海鲜尤为热衷。
持有上海市敬老卡的天平街道户籍居民,可以在中餐和晚餐时段,享受每满11元减2元的优惠。作为社区公益性服务项目,餐厅以服务保障社区老年人就餐需求为重点,让老人们吃得方便、吃得开心。
记者在邻里餐厅看到,中午的基础菜单有本帮熏鱼、盐水鸭、芹菜香干肉丝、葱油芋艿、虾米冬瓜等,价格从18元到3元 ,有8个大荤、8个小荤、4个素菜,共20种菜品供老人们选择。此外,记者还发现,餐厅早餐的供应时间是早上6时30分至9时,有售价1.9元的鲜肉大包、1.7元一只的菜馒头,还有豆浆、大油条、八宝粥、焦烧饼、鲜肉粽等,都是现做现卖。据工作人员介绍,早餐时段,餐厅专门开放的沿街早餐窗口经常大排长龙,1.9元一只的鲜肉大包更是周边社区居民的“最爱”。
邻里餐厅负责人告诉记者,为了满足中老年人营养均衡的餐饮需求,邻里餐厅定期对菜品进行更新升级,并针对不同时令设计相应菜式。到了端午、中秋、元宵等节日,食堂也会提供粽子、月饼、汤圆等传统美食。
“66梧桐院·邻里汇”所在的天平街道,在徐汇区委、区政府加强公共服务统筹,把最好的资源给社区群众这一思路的指引下,将这栋英式花园住宅修旧如旧,改建为一个由三栋建筑、一座庭院组成,总建筑面积达1200平方米的社区公共服务综合枢纽,践行人民城市重要理念,满足养老育幼、一日三餐、观影理发以及文化生活等各类需求。天平街道邻里餐厅2019年底正式开放,经过近两年的运营,不断在改进中满足居民的新需求:无论是午餐时段老年人和白领的“错时用餐”制度,还是增设早餐服务和沿街售卖窗口,都是街道仔细了解居民诉求、老百姓积极提出建议、“用脚投票”后开辟的服务项目。
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来源:东方网 王洁敏、王泳婷
编辑:赵玥
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